Amadís de Yébenes

Bodega Ecológica

Amadís de Yébenes nace en 2005 de la reestructuración realizada por Aquilino Yébenes del viñedo de su padre, Amadeo Yébenes. La tradición, calidad y respeto por el medio ambiente son nuestras señas de identidad. Gracias a la larga tradición de trabajo familiar, hemos conseguido construir una bodega donde elaboramos vinos artesanales en los que se refleja la pasión que ponemos en nuestro trabajo.

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VARIEDAD TEMPRANILLO

Nuestra mejor apuesta

Es la variedad más característica de la viticultura española y tiene un potencial envidiable en la elaboración tanto de vinos jóvenes por su complejidad aromática, como de vinos de guarda por el equilibrio entre su acidez y carga tánica. Si eres de La Mancha, quizás te suene más familiar si la nombramos como Cencibel. 

En nuestra bodega llevamos años trabajando con mimo esta uva, respetando sus tiempos y adecuando el cultivo a las condiciones que el entorno nos brinda.

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NUESTRA BODEGA

En Amadís de Yébenes elaboramos de manera artesanal todos nuestros vinos. Gracias a los diferentes perfiles de nuestros enólogos, hemos podido aunar tradición y prácticas novedosas con un desarrollo y una búsqueda constantes de formas de sorprender con nuestros vinos. Elaboramos 30.000 litros de vino cada año. Esto nos permite controlar de manera minuciosa cada uno de los pasos de la elaboración.

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NUEVOS PROYECTOS

Trabajamos cada día para mejorar nuestros productos. La incorporación de vino blanco a nuestra gama es la última novedad. Además estamos realizando pruebas con novedosas tecnologías de elaboración para desarrollar nuevos y sorprendentes productos.

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Our Services

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Commercial Design

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Residential Design

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Office Design

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Conócenos

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Andrea Yébenes Sales Executive

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Aquilino Yébenes Accountant

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Regina Yébenes Assistant Manager